L'actualité de la semaine

HYGIÈNE ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

  • La sécurité alimentaire en restauration commerciale »

(Selon arrêté du 5 octobre 2011) applicable à compter de Octobre 2012. Cette formation OBLIGATOIRE d'une durée de 14H00 ( 7 en Inter et 7 en Intra Entreprise) est proposée aux restaurateurs de Normandie et de Bretagne. 

Renseignements et inscriptions auprès de :

Philippe Delpias : 06 06 667 877

Plus d'informations sur la page Formation du site

L'Hôtellerie Restauration - Actualités

200 chefs autour d'Emmanuel Macron à l'Elysée (mer., 18 sept. 2019)
Le Président de la République a reçu 200 grands chefs le 17 septembre pour un déjeuner destiné à célébrer le rayonnement de la gastronomie française quelques jours avant le concours du Bocuse
>> Lire la suite

Nestlé Waters France : Franck Issayan nommé directeur commercial (Wed, 18 Sep 2019)
Franck Issayan vient d’être nommé directeur commercial du groupe pour le marché français. Il rejoint ainsi le Comité de Direction de...
>> Lire la suite

Obligation d'un permis d'exploitation pour vendre de l'alcool (Wed, 18 Sep 2019)
Toute personne qui souhaite exploiter une licence de débit de boissons de 3ème ou 4ème catégorie, ou une petite licence restaurant ou une licence de restaurant doit en faire la déclaration à la mairie du lieu de l'établissement (à la préfecture de police à Paris) après avoir obtenu préalablement un permis d'exploitation.
>> Lire la suite

Les Français et l'anglais... (Wed, 18 Sep 2019)
Dans la perspective des Jeux Olympiques de 2024, Wall Street English avec Ipsos s'est intéressé au niveau d'anglais des Français, qui en...
>> Lire la suite